Jaa taikina osiin ja kauli kustakin osasta ohut suorakaiteen mallinen levy. Sekoita tuorejuusto, smetana/turkkilainen jugurtti ja voileipäpikkelssi keskenään
ohje alla). Mikäli teillä on tiedossa kyläilyjä pääsiäisen aikoihin, mukaan viemiseksi voi kokkailla tämän postauksen pääosassa olevaa hurjan kaunista ja herkullista täytettyä kukkaleipää, joka kerää varmasti kehuja kahvipöydässä
Sipaise seuraavaksi ohut kerros ketsuppia, erityisesti reunoille jos jääneet paljaaksi. Äidilläni oli tuossa taannoin synttärit ja ostettiin siskoni kanssa hänelle lahjaksi voileipägrilli
Kuten yllä mainitsin, tästä voi tehdä myös aivan ohuttaleipää. Se voi siis olla hyvin lettumaisen ohut, tai vähän paksumpi, mutta tiivis ja mehevä, kuten minun tekemäni
Ota kivi uunista ja keikauta leivinpaperilla oleva ohut pohja kivelle. Voin kyllä suositella pizzakiveä täydestä sydämestä niille ketkä tykkää tehä pizzoja, piirakoita, leipää jne
Ohut Fileeleikettä. Ruoatt ovat laktoosittomia paitsa kermaviili johon voit valita laktoosittoman kermaviilin, ja vain Panzanellassa on gluteenia, ja voit siihen käyttää gluteenitonta leipää jos se on sinulle ongelmana
Olen testaillut tässä vuosien varrella muutamia kertoja gluteenittomia Hapankorppuja mutta maku, ohut hyvä rapea rakenne eivät ole kohdanneet toisiaan, joten pidin pitkän luovan tauon niiden tuotekehittelyssä
