Italialainen leipä ohje reseptejä

Italialainen vaalea leipä

Italialainen vaalea leipä

Ohjeen valitsin tuolta Valion-sivuilta. Koulusta tullessaan saavat juuri uunista tullutta vasta leivottua leipää
Focaccia

Focaccia

Italialainen, ihanan pehmeä ja rasvainen, focaccialeipä sopii mainiosti kaveriksi useille italialaisille ruoille

Ecotopics, and Leftover Rice Potato Patties

Minä kannan oman korteni kekoon tähteeksi jääneestä riisistä pyöräytetyillä palleroilla (joilla myös on italialainen esikuvansa ja sukulaisensa, eli arancini

Italialainen leipä

Ohje oli kopioitu suoraan täältä, Kinuskikissan sivuilta. He tekivät kasvishöystöä halloumilla ja me italialaista leipää ja hedelmärahkaa
Ciabatta

Ciabatta

n ohuehkoksi levyksi, siis "kengänpohjaksi", jota italialainen sana "ciabatta" tarkoittaa. Puolikarkea Vehnäjauhoja tai Hiivaleipäjauhoja

Äitienpäivän viettoa

Voitele leipäviipaleet tilkalla oliiviöljyä ja paahda leivät uunissa grillivastuksen alla (n. Luulisin, että ohjeessa oli jotain vikaa, sillä vaikka miten päin pyörittelin taikinaa, siinä oli liikaa jauhoja ja liian vähän nestettä
Kesäsunnuntai Perhejuhlat- Italialaisittain ja Suomalaisittain, sekä ripauksella Venäjää ja Ruotsia

Kesäsunnuntai Perhejuhlat- Italialaisittain ja Suomalaisittain, sekä ripauksella Venäjää ja Ruotsia

 Alla Kotiruoka-Juhlamenu  Kylmä harukkabuffet Kotiruoka-Juhlamenu italia-suomi-venäjä-ruotsiRiimihärkääHunaja-sinappikuorrutettua kinkkuaKananrintaa rakuunamajoneesin keraPieniä alkupaloja lihastaPieniä alkupaloja savustetusta kalastaHaudutettua lohta lime-sitruunamajoneesin kera Parsaa ja sinihomejuustotartar(V)Pinaattia ja paahdettua paprikaa (V)Vol-au-vents korianteri maustetuista kasvisista(V)Vihreäpapu, retiisi ja hasselpähkinäsalaattia(V)YrttisalaattiaKolmen tomaatin salaattia ja basilikapestoaPunasipulilla ja kirvelillä maustettu coleslawSmetanaista varhaisperuna-kevätsipuli salaattiaItalialainen pastasalaatti baslsamiviinietkka dressingin keraYrtti couscous ja granaattiomena salaattiaPunajuuri-juusto-minttusalaattiaSuolakurkkua, smetanaa ja hunajaaMaalaisleipääMansikoita ja palvlovan kakkuaSuklaa-pecanpähkinä browniesSitruunasorbettia 
Italiasta kotikeittiöön

Italiasta kotikeittiöön

Ja suurin muutos tapahtui korvaamalla vaalea leipä ruisleivällä. Tämäkin ohje kopioitu Maalaisunelman kesäruoka-lehdestä

On A Shoestring's The Thing! (All Green)

Minäkin kannan oman korteni kekoon tähteeksi jääneestä riisistä pyöräytetyillä alkupaloilla (joilla myös on italialainen esikuvansa ja sukulaisensa, eli arancini
Tagliatelle alla siciliana

Tagliatelle alla siciliana

Ohessa on ohje tuorepastan tekemiseen, jolla onnistut varmasti. Lisäksi tarvitset hyvän pastakoneen (minulla on italialainen Marcato Atlas 150), sillä koneella taikinasta saa huomattavasti ohuempaa kuin mitä kaulimella

Täytetty leipä resepti

Ohjeet. Leipä. (Ohje mukaeltu Jamie Oliverin reseptistä). Selaat reseptiä Täytetty leipä resepti. Reseptin Täytetty leipä resepti arvostelu

Focaccia

Focaccia on maukas ja pehmeä oliiviöljyyn tehty Italialainenpannuleipä. Yksi keskikokoinen leipä. Tämä ohje on Italian Food Forever blogista