Jos haet suoraa korviketta niille aidoille kanasta valmistetuille kanansiiville, niin suoraa verrannollista makua saati koostumusta ei kannata edes odottaa, koska tämä on kukkakaali ja se on kana = ei yhteyttä
Tuliset kanansiivet ovat ehkä yksi lempparini kanaruokien joukossa. Kuten aiemminkin olen todennut, luun vieressä se liha vaan sattuu olemaan paljon maukkaampaa ja mehukkaampaa kuin rintafileessä
Jack Daniels Wings – kanansiivet viskillä. Kanansiivet kannattaa aina valmistaa tuoreista siivistä. Ja nyt puhutaan grillatuista tai uunissa paistetuista siivistä
Tahmakana. Farangin karkkipossun valmistaminen on kahden päivän urakka ja niin monivaiheinen ruoanlaittomaraton, että ainakin meillä se on kerran kahdessa vuodessa keikka
Grillikausi jatkuu. Nyt vuorossa kanansiivet eli chicken wingsit. Tämä resepti tuli Jenkkilästä ja lupasi että nyt on tarjolla "Very Best Wings" ja se lupaus piti testata
Marinadiohje sopii hyvin myös kanansiiville, tällöin kypsymisaika on 225c uunissa noin 35 minuuttia. Halloumi-kasvispaistos on helppo tehdä ja maistuva lisuke niin kanalle kuin lihalle ja hyvää ihan sellaisenaankin
