Leikkaa lohi sopiviksi annospaloiksi tai ruusukkeiksi. Kun näin Bistroemon herkullisen punajuuri-homejuustopaistoksen reseptin, niin tuota satumaisen herkullista yhdistelmää oli kokeiltava myös lohen kanssa
Lohi-fenkolipasta. Lisää lohipalat ja anna kypsyä pari minuuttia. lohi ja kasvislantit. Leikkaa lohi neljäksi nahattomaksi ja ruodottomaksi annospalaksi
Kaloista grilliin sopivat rasvaiset kalat kuten lohi, kirjolohi ja taimen. Grillaus on taitolaji, jossa kehittyy vain harjoittelemalla ja rohkeasti kokeilemalla
) Lohi ainakin kuuluu ehdottomasti tällaisen pescovegetaristin joulupöytään. ) Meillä oli tällä kertaa punajuuria, porkkanaa, perunaa ja punasipulia, mutta joukkoon sopisivat loistavasti vaikkapa lanttu ja palsternakka
Viipaloi lohifilee ohuesti. Laita päälle lohikerros, mausta suolalla ja pippurilla. Leikkaa lohitorttu tasaisiksi paloiksi ja tarjoile punajuurten sekä ruohosipulikastikkeen kera
Soseuta vähän pilkottu punajuuri säilöntäliemen kanssa, niin että syntyy paksu sose. Laita hieman merisuolaa astian pohjalle ja aseta lohenpala suolan päälle