Valitsin kaksi parasta juuressalaattireseptiä, jotka sopivat täydellisesti sekä illallisen alkuruoaksi elokuun pimeneviin iltoihin että loppukesän puutarhajuhlien kevyeksi pääruoaksi
T. ä. m. n. t. y. p. i. s. l. o. h. a. j. u. e. k. r. ,. b. g. v. U. d. M. S. c. P. ö. E. I. (. 4. ). 8. 0. f. 2. 1. ½. -. V. J. 5. 6. K. 3. ¾. R. A. t l
Tämä ruoka on helppo valmistaa ja maukas – loistava ruoka jos ruokailijoita on enemmänkin, sillä valmisteluihin ei paljon aikaa tuhraudu ja emäntä/isäntä ehtii sitten paremmin seurustelemaan vieraiden kanssa ruuanlaittoon keskittymisen sijaan
Helatorstai, vapaapäivä keskellä viikkoa, oikein huutaa yhdessäoloa ystävien kanssa - ja mikä olisikaan parempi tapa viettää aikaa yhdessä kuin ruoanlaitto ja sitä seuraava ruokahetki
Joskus muinoin vielä luulimme, että peston kuuluu olla sellaista, jota sen suolaisuuden ja öljyisyyden vuoksi voi korkeintaan käyttää ruokalusikallisen ruoanlaitossa
Mausta lohiperhoset suolalla, mustapippurilla, puolikkaan sitruunan mehulla ja chilikastikkeella. Valmista uunilohta vaihteeksi One Pot Meal -ruokakonseptin mukaan
Minulla on pari Gordon Ramsayn reseptikirjaa. Päätimme kokeilla lohta paketissa. Olen testannut niistä muutamia reseptejä ja todennut olevan täysin arpapeliä onko resepti toimiva vai ei
Tässä nopea, virkistävän erilainen kalaruokaresepti helpottamaan "kahdesti viikossa" -pohdintoja. Originaaliohjeen on Itämainen keittiö -kirjasta löytänyt Muista syödä välillä -blogin Rommirusina
Resepti on alun perin Eeva Kolun bataatti-kikhernesalaatti tahinikastikkeella, mutta se on helposti muokattavissa ja olen itsekin tehnyt siitä lukuisia variaatioita
Varo kuitenkin paistamasta lohta liian kypsäksi ja kuivaksi. Voit paistella sienet ja kalafileen samalla pannulla, ne antavat makua toisilleen ja tiskiä säästyy
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.