Piiras, piirakka, lihapiirakka, karjalanpiirakka…Oi, en ilman niitä elää saattaisi. Ihan parhaimman rakenteen ja makuvivahteen piirakkapohja saa kananmunan keltuaisesta ja parmesaanista
Kesäkurpitsa-vuohenjuustopiiras. Sekoita vuohenjuusto, kerma ja pippuri kulhossa. Kesäkurpitsareseptejä ei ole koskaan liikaa kasvukauden ollessa kiihkeimmillään eli ystävääni lainaten - nyt on kesäkurpitsahelvetti päällä
Kun oma maa toivottavasti tuottaa kesäkurpitsasatoa tätä piirakkaa on tehtävä uudelleen. Itse en laittanut ja piirakka ei olisi lämpimänä kestänyt siirtämistä
Tuoreessa Glorian Ruoka&Viini -lehdessä oli taas vaikka mitä kokeilunarvoista, ja kaikkien herkkujen seasta valikoitui testiin kesäkurpitsa-vuohenjuustopiirakka
