Kesäkurpitsa lohi reseptejä

Lohi suolapähkinöillä

Lohi suolapähkinöillä

Testasin uudesta lehdestä myös jauheliha-kesäkurpitsarullia, eikä hullumpi resepti ollut sekään. Tartuin pitkästä aikaa Maku-lehden tarjoukseen ja ensimmäisestä lehdestä kokeiluun pääsi ensimmäisenä Suolapähkinälohi
Paistettu lohi ja inkivääri-sitrusrisotto

Paistettu lohi ja inkivääri-sitrusrisotto

Kuullota porkkanat ja kesäkurpitsa voin ja kanaliemen seoksessa. Paista lohifileitä paistinpannulla voin ja öljyn seoksessa, kunnes kalapalat saavat kauniin värin
Tomaattipestokuorrutettu lohi

Tomaattipestokuorrutettu lohi

 Tomaattipestokuorrutettu lohi- resepti Valion kerma -lehdestä. 5-6 annosta800 g lohifileetäsitruunan mehuamustapippuria myllystäsuolaaTomaattipestokuorrute. 2 paprikaa suikaleina3 tomaattia lohkoina1-2 kesäkurpitsaa ohuina viipaleina(100 g fetaa)suolaapippuria myllystäpaprikajauhetta1. 800 g lohifileetäsitruunan mehuamustapippuria myllystäsuolaa
Paperikääreessä haudutettu lohi

Paperikääreessä haudutettu lohi

- huuhtele kesäkurpitsa ja leikkaa siitä kolikoita. Nosta päälle lohipala ja pari appelsiinin viipaletta sen päälle, sekä tinjaminoksa
Lohipizza kesäkurpitsapohjalla

Lohipizza kesäkurpitsapohjalla

Pohja kesäkurpitsasta kuulosti kevyeltä ja helpolta. n 700 g kesäkurpitsaa kuorittuna ja raastettuna, purista irronnut neste pois. Paista uunin 225-asteessa 20 minuuttia, lohi saa paistua vain lopun 10 minuuttia. 700 g kesäkurpitsaa
Avokadopasta ja muita maukkaita kasvisruokia

Avokadopasta ja muita maukkaita kasvisruokia

Kuullota siinä sipulit, lisää kesäkurpitsa ja hetken kuluttua paprika. Miltä kuulostaa viinissä keitetty lohi, Laatokan Valamon pasha tai rahkapiirakka
Lohimuffinssit

Lohimuffinssit

- Vispaa munat vaahdoksi ja sekoita joukkoon jogurtti, hienonnettu lohi ja katkaravut, kesäkurpitsaraaste ja mausteet
Nopeasti valmista ruokapöytään

Nopeasti valmista ruokapöytään

kesäkurpitsaa, munakoisoa, kirsikkatomaattia, herkkusieniä). Lohi-fenkolipasta. Lisää lohipalat ja anna kypsyä pari minuuttia
Parsa-lohilasagne

Parsa-lohilasagne

Parsan voi halutessaan vaihtaa muihin vihanneksiin kuten porkkanaan ja kesäkurpitsaan, jotka tulee kypsentää ennen lasagnen kokoamista
Appelsiinilohi

Appelsiinilohi

Appelsiinilohi ja kesäkurpitsaa. Leikkaa kesäkurpitsat viipaleiksi ja paista pannulla mausteiden ja öljyn kanssa
Grillikauden avajaiset

Grillikauden avajaiset

Savulohi-aurajuustosalaattia. Lohi ja aurajuusto sopivat yhteen oikein hyvin, ja näillä värkeillä salaatistakin irtoaa mukavasti kaloreita

Näin grillaat onnistuneesti

Kuutioi kesäkurpitsa ja tomaatit. Kaloista grilliin sopivat rasvaiset kalat kuten lohi, kirjolohi ja taimen