Kaada valkoviini mukaan ja mausta cayennepippurilla sekä sahramilla. 3 dl valkoviiniä. Kuullota silputtu sipuli ja viipaloitu valkosipuli oliiviöljyssä
Katkarapurisotto. Kaada joukkoon valkoviini ja anna alkoholin kiehahtaa pois. 2,5dl pikkupullo valkoviiniä (Cabernet Sauvignon). 2,5dl pikkupullo valkoviiniä (Cabernet Sauvignon)