SITRUUNA-MASCARPONEJUUSTOKAKKU. Mascarponea jääkaapista kuitenkin löytyi. Sitruuna-rahkapiirakka oli yksi lapsuuteni pääsiäisherkuista, mutta rahkaboikottini (kts
Sekoita joukkoon rahka, mascarpone ja mausteet. Tähän mennessä joulutorttuja on tullut leivottua yli 400 kpl, kuivakakkuja reilu parikymmentä ja muutama juustokakku. 1 prk luumu-kanelirahkaa. 250 g mascarpone juustoa. 250 g mascarpone juustoa
Notkista tuorejuustoa, mascarponea ja rahkoja hetki kulhossa vispilän avulla. Halusin tästä kakusta välittyvän vielä enemmän kesäfiilistä ja jotenkin miellän kesäherkut hieman kevyemmän oloisiksi ja raikkaammiksi herkuiksi, joten korvasin suurimman osan tuorejuustosta rahkalla
Juustokakku syntyy jääkaapissa, ilman uunia. Mascarpone, kookos ja suklaa ovat sadan vuoden aikana löytäneet tiensä osaksi meidän ruokakulttuuriamme, niin kuin monet suomalaiset tuotteet ja innovaatiot ovat levinneet maailmalle
Vatkaa kerma, sekoita siihen rahka ja mascarpone, mausta sokerilla ja vaniljalla. Valmis kakku olikin mielestäni oikein soma, mutta ei tuo rommi-rusina oikein jaksanut maistua kerman ja mascarponen yli
Vatkaa kuohukerma paksuksi vaahdoksi, lisää joukkoon mascarpone, rahka, vanilja ja sokerit. Päätin tehdä mustaherukoista jotain ja koska pidän mascarponesta, ajattelin kokeilla näiden kahden liittoa uunittoman ja liivatteettoman juustokakun muodossa
Vatkaa mascarpone, rahka ja tuorejuusto sekaisin. Anna maidon hetki jäähtyä ja yhdistä tuorejuusto-rahkan joukkoon (Liian kuuman maidon lisääminen sulattaa massan ja tekee siitä juoksevan)
-sekoita mukaan rahka ja mascarpone. -Kääntele munavaahto varovasti rahkaseokseen. 280 g hienoa murotaikinaa (kaupan murotaikina käy)2 sitruunaa500g maustamatonta ja rasvatonta rahkaaprkmascarponea175g sokeria (tai vastaava määrä tilavuudessa makeutusainetta)4 kananmunaa3tl vaniljasokeriaPOHJA. 500g maustamatonta ja rasvatonta rahkaaprkmascarponea