Juhlaruokia reseptejä

Juhlaruokaa kasviksista

Juhlaruokaa kasviksista

Nyt on ensimmäinen, virallinen pääsiäisateria syöty, se on myös sulateltu ulkoporeammeessa pötkötellen ja ulkona auringossa kävellen
Juhlaruokaa pihvinaudan ulkofileestä

Juhlaruokaa pihvinaudan ulkofileestä

S. a. i. n. A. t. r. l. J. u. h. m. -. s. e. ,. j. o. k. d. ä. K. p. v. f. O. y. P. T. ö. b. g. M. w. 1. 2. L. 0. 6. (. ). c. H. /. R. ) l. k g. d l
VAIVATONTA JUHLARUOKAA

VAIVATONTA JUHLARUOKAA

V. o. i. k. v. a. p. u. r. l. m. t. n. j. e. s. M. ä. h. N. S. y. ö. ,. d. T. P. C. O. U. A. L. I. 2. c. -. 1. 3. 0. g. J. B. Y. 4. b. f. z. 5. 6. K. H. Z. E. (. 8. ). ½. F. R. w. Ä. d l. t l
paahtopaistista superhyvää juhlaruokaa

paahtopaistista superhyvää juhlaruokaa

P. a. h. t. o. p. i. s. n. l. r. v. e. u. j. k. y. m. ä. D. T. d. ,. ö. g. /. M. (. ). K. ". c. f. Y. L. S. O. E. J. 1. 2. b. 0. 4. 5. 3. -. r l. k g. d l
Gluteeniton siemenkorppu

Gluteeniton siemenkorppu

Olen kehunut Risentan maissijauhoja jo maissitortillojen yhteydessä. Kehuja tulee nyt lisää. Suostun edelleen ottamaan vastaan säkillisen maissijauhoja, mikäli Risenta haluaa palkita minut moisella lahjuksella
Arki ja itsetehdyt pinaattiletut

Arki ja itsetehdyt pinaattiletut

Noniin. Lomat on vietetty sekä palattu kotiin pyykkivuoren kera. Työt on alkaneet, lapset menevät kouluun ja tarhaan
Jättikatkarapukakku muikunmädillä

Jättikatkarapukakku muikunmädillä

Jättikakkarapuja ja muikunmätiä täynnä oleva voilepäkakku. Juhlava äyriäisillä täytetty kakku kevään rippijuhliin tai lakkiaisiin joista puuttuu leipä joten se sopii myös karppaajille ja keliakikoille
Kuusenkerkällä graavattu lohi

Kuusenkerkällä graavattu lohi

Kuusenkerkkä graavattu lohi, kuusenkerkillä maustettua graavilohta. Graavattu lohi kuuluu ehdottomasti kesään, se on myös suuri osa joulua ja olen maustanut graavilohta monella eri mausteella, parhaimmat ovat kuitenkin mustan seljankukilla graavattu ja korianterilla graavattu lohi tämän kolmannen, kuusenkerkillä graavatun lohen lisäksi
Poronpaisti

Poronpaisti

Poronpaisti on upeaa juhlaruokaa. Valmista poronpaistin kastikkeeksi mustikkaportviinikastiketta. 1. Nosta paisti huoneenlämpöön noin tunti ennen kypsennystä
Lohi tilli-lehtipersiljapestolla

Lohi tilli-lehtipersiljapestolla

Lohi on niitä raaka-aineita, jotka edustavat suuremmalle osalle suomalaisista niin hienompia juhlaruokia kuin arkista mitään sanomatonta ns

Paistettu kalkkunanrinta

1. Kuumenna uuni 200 asteeseen. Mausta kalkkunanrinta suolalla ja pippurilla. Paista pannulla voissa kullanruskeaksi
YHDEN VUOAN RICOTTA-PINAATTIPASTA

YHDEN VUOAN RICOTTA-PINAATTIPASTA

Joskus sanoin, etten niin välitä pastasta. Vaikka luulisi, että vuoden mittaisten Aasia-reissujen jälkeen ei enää riisi maistuisi, niin mitä vielä
Vasikanposket Dtom Kha

Vasikanposket Dtom Kha

Mittaa kookosmaito ja vesi kattilaan. Lisää joukkoon suola ja kuumenna kiehuvaksi. Paloittele kaikki tuoreet raaka-aineet pienemmiksi