M. o. n. i. e. l. t. u. d. s. a. j. k. ,. ä. r. p. v. m. S. h. y. R. J. b. H. -. N. O. T. 4. ö. 1. ½. /. 2. K. 0. 5. (. ). 7. L. E. 3. A. 8. V. c. °. C. d l. t l
Tällä kertaa hapanjuuresta tehdään bageleita eli vesirinkeleitä, noita New Yorkin herkkuja. Uskokaa tai älkää, mutta tein kahdesti ihanat annokset kylmäsavulohella ja tuorejuustolla höystettynä, mutta söimme ne ennen kuin muistin kuvata
K. e. s. ä. l. o. m. a. i. t. r. k. u. N. w. Y. n. S. b. g. h. O. j. d. W. -. V. v. ,. y. ö. p. 3. 5. 0. 1. 6. L. A. M. c. T. P. J. 8. 2. 4. H. I. E. (. )
Hankinta osoittautuikin mainioksi, sillä leipäkoulusta mukaan saamani vehnähapanjuuri oli Robertsonin mallin mukaan alullepantu ja siksi sopi kirjan ohjeisiin kuin nenä päähän
Hapanjuuri pizzapohja. Aiemmin tällä viikolla julkaisin hapanjuuren ohjeen. Kun juurta tekee ja sitä ruokkii, joutuu aika paljon heittämään sitä "vanhaa" juurta pois
