Szechuan härkää Tämän alkuperäisen ohjeen otin Gonna Want Seconds -sivustolta. Muutin sitä kuitenkin hieman, esimerkiksi korvasin riisiviinin valkoviinillä Keittokirjanen
Szechuan Härkää ja Riisiä No eipä hätää, voit tehdä tätä mahtavaa Szechuaninhärkää ja riisiä ihan kotioloissa - saattaa olla että joudut muutaman aineksen nappaamaan kaupasta, jos niitä ei valmiiksi löydy kaapista, mutta helppoa tämän annoksen valmistaminen on sen jälkeen Maistuu makialle
Sichuanin (Szechuan) härkää Tämän ruoan alkuperäisen ohjeen olemme napanneet jo kymmenisen vuotta sitten Painonvartioiden Kevyttä ja Hyvää Aasiasta kirjasta Viiniä ja Ruokaa
