Ylikypsää härkää reseptejä

Huippuhyvää hapankaalista

Huippuhyvää hapankaalista

Aika vastikään tuli luettua hapankaalin terveellisyydestä, joten kun Rasilaisen hapankaali tuli Hopottajat-kampanjaan, piti tarttua härkää sarvista ja tutustua tähän tuotteeseen paremmin
Texas Style Ribsit & Savusalsa

Texas Style Ribsit & Savusalsa

Härän ribsit on valtavia möhkäleitä mutta jokainen ylikypsäähärkää syönyt tietää millaisesta herkusta tässä on kyse

Rouxin blinitaivas

Ylikypsää villisian niskaa, aiolia. Yrttisuolattua härkää, pikkelöityä sipulia. Talvisen sunnuntain iloksi ehdotin ystäville ruokaretkeä Lahteen, ravintola Rouxin blinibrunssille
Omenaiset possunposket - ihan ilman poskensoittoa

Omenaiset possunposket - ihan ilman poskensoittoa

Koska tämä ruokalaji oli viikonloppukokin keittiössä täysin testaamatta (en usko koskaan aiemmin edes maistaneeni possunposkea), päätin ottaa härkää sarvista possua poskista

Ravintola Rouhe

Iso Muru söi härkää ja minä ylikypsää lammasta. Palataan hetkeksi viime vuoden reissuumme Ylläkselle. Onneksi uusi matka on ihan nurkan takana

BALTIC PRINCESS JA TELAKKAMATKA GDANSKIIN

Lounaalla oli upeasti kypsennettyä lohta, päivällisellä ylikypsäähärkää ja arvatkaapas mitä saimme iltapalalla – lämmintä ruokaa, monennenko kerran sinä päivänä
Ota härkää sarvista

Ota härkää sarvista

Ota härkää sarvista ja tutustu iki-ihaniin papuihin vaikka tekemällä fasoládan, papukeiton pakkaspäivien herkuksi
Pienestä mustasta kirjasta

Pienestä mustasta kirjasta

Härkää punaviinissä2 kg häränfilettä, -paistia, 75 g pinjansiemeniä, 75 g rusinoita, 75g kuorittuja ja paahdettuja manteleita, 0,5 chilipalko, 1 hienonnettu sipuli, 1 hienonnettu porkkana, 1 pullo italialaista punaviiniä, 2 valkosipulinkynttä, kourallinen persiljaa, 5-6 dl lihalientä, suolaa ja pippuria
Ruokahaasteena karjalanpiirakat

Ruokahaasteena karjalanpiirakat

Joten päätin hoitaa asian sitten itse, tarttua niin sanotusti härkää sarvista ja antaa pulikalle kyytiä