Ensimmäisen numeron pääteemana ovat vohvelit, pannarit ja blinit, nams. Täyte. Lisää vielä vaahdotettu vispikerma ja kääntele täyte sekaisin nuolijan avulla
Ensi viikonloppuna vietämme blini kestejä ja kaivamme jälleen tämän ohjeen esiin. Täyte. Laita täytetyt cannelot uunivuokaan yhdelle tasolle makaamaan lappeeltaan ja tee kastike valmiiksi
Punajuuritäyte maistui todella raikkaalta ja sopi happamien blinien vastapainoksi hyvin. Näin ystävänpäiväntienoilla täyte voisi hyvinkin olla vaikka kauniin pinkkiä
Aina on tilaa yhdelle blinille ja uudelle reseptille. Meillä usein tehdään blinejä vielä pääsiäisenäkin, silloin ne eivät tosin enää ole yhtä tuhteja ja rasvaisia kuin voissa uitetut ja hiivalla kohotetut tattariblinit
Blinit ovat kevättalven herkkua. Turun keittiömestareiden perinteinen blinipäivä on taas käsillä. Blinien myynti alkaa Turun kauppahallissa, Herkkunuotan tiskin toisessa päädyssä aamulla kello yhdeksältä
Täyte oli maittavaa ja sopi blineihin hyvin, mutta sen määrä oli varsin suuri. Keskitalven klassikko myös suomalaisessa ruokapöydässä ovat rapeat ja kuohkeat blinit
Elämäni eka blinikokeilu. Perinteinen venäläinen ja hyvin maistuva mutta yksinkertainen täyte. Nosta valmis blini leivinpaperilla peitetylle uunipellille ja laita uunin lämpöön odottelemaan syömistä
- Jos se maistuu sinusta hyvältä, se on passeli täyteblinillesi*Viimeisen kohdan merkkasin asteriskillä, sillä vaikka kaikilla onkin oikeus omaan mielipiteeseensä, kaikki mielipiteet eivät ole yhtä arvokkaita
Levitä blinillelohitäytettä, purista päälle vähän sitruunaa, laita nokare jogurttia/smetanaa/ransk. Valmista blinitaikina sekoittaen kaikki aineet yhteen ja anna vetäytyä puolisen tuntia
