Mansikka–mantelimascarpone -täytekakku kevään juhliin Minä keitin edellisenä iltana pakastemansikoista, hillosokerista ja agaragar –jauheesta hyytelön, jonka soseutin sauvasekoittimella Maikin mokomin
Kolmen suklaan juustokakkuAgaragar yksinkertaisesti jämähtää niin nopeasti hyytelöksi, että sitä ei ehdi edes massaan sekoittaa, kun hyytyminen on jo alkanut Joulureki
Ispahan (Gellanin voi korvata agaragarilla)Vuoraa neliskanttinen vuoka leivinpaperilla. Jos hyytelö on liian jähmeää, lämmitä kaikki uudelleen ja lisää vadelmamehua Noidan keittokirja