lappi

lappi

  • 5 Reseptit

Leipäjuustoa jälkiruoaksi

Vallattoman Keittiön väki on viilettänyt tunturissa ja blogi on ollut oman onnensa nojassa. Toki keittiössä on ruokaa tehty, vaan kuvaaminen ja kirjoittelu on jäänyt toissijaiseksi tunturi-ilmasta nauttimiselle
Ohrarieskat

Ohrarieskat

Sekoita jääkylmään veteen suola ja ohrajauhot. Jaa taikina neljään osaan. Painele palat litteiksi leiviksi leivinpaperin päälle pellille
Juustoinen savuporokeitto

Juustoinen savuporokeitto

Kevät saapuu vähitellen. Lumikinokset alkavat olla sulaneet, mutta lämpötilat eivät ole nousseet vielä päätä huimaaviksi ainakaan täällä Oulun korkeudella