Parasta broileria Kokonainen. broileri sai kunnolla makua kun annoin sille perusteellisen marinadikylvyn. Uunin lämpö helli broileria pitkään ja hartaasti Tuulikummun keittiössä
Broileria mozzarellalla, aurinkokuivatulla tomaatilla ja punaisella pestolla Ensin on ihan pakko kertoa kun kävin toissapäivänä työterkkarilla lain vaatimassa tarkistuksessa. Samalla katsottiin vähän veriarvoja Elämää Koivurannassa
Grillattua broilerin fileetä ja vesimeloni salaatti Nimestään huolimatta tähän “sörsseliin” tuli grillattua hieman muitakin lisukkeita kuin pelkkää broileria, kuten täytettyjä herkkusieniä, kesäkurpitsaa ja grillijuustoa Viiniä ja Ruokaa
Uunissa paistettu kokonainen kana Jamie Oliverin tapaan Suomessa tehdään mielestäni liian vähän kanaa kokonaisena. Muualla maailmassa on tavallisinta kypsentää kokonainen kana Ruokasurffausta
Ihanan mehevä Italian pizza ilman jauhoja!! Hyvää torstaita ja (ei hernekeitto- vaan) härkäpapupäivää. Uusin Verso härkäpapu -inspikseni onkin taas tällä kertaa suolainen herkku Inspirations