Villivihannestenvalta

Villivihannestenvalta

  • 5 Reseptit
Voikukkahillo

Voikukkahillo

Kauniin keltaista, hyvin hienostunutta ja aromaattista. hilloa. Ihanaan kevään aurinkoa jota on ilo levittää aamiaisleivälle sekä nyt tuoreena
Voikukkamehu ja voikukkatee

Voikukkamehu ja voikukkatee

Kullankeltaista läpikuultavaa voikukan terälehdistä valmistettua mehua ja voikukkateetä. Kauniin keltaista, hyvin hienostuneen makuista vienosti lakritislle maistuvaa voikukkamehua
Friteeratut voikukat

Friteeratut voikukat

Vatkaa munan rakenne rikki. Lisää chilikastike ja kerma. Sekoita kastikkeen aineet keskenään ja anna tekeytyä viileässä tarjoiluhetkeen
Rikkaruohoa suuhun

Rikkaruohoa suuhun

Aloitin villivihannesten keräämisen, eli kansankielellä hortoilun, neljä vuotta sitten. Keräilyrepertuaarini ei ole kovin laaja, koska A) en tunnista kovin monia kasveja ja B) asun sellaisilla huudeilla, minkä läheisyydestä löytyy tiettyjä kasveja