Olen viimeaikoina mieltynyt kaikenlaiseen leivonta- ja ruoanlaittokirjallisuuteen. Inspiraatiota uusiin kokeiluihin saa tietenkin internetin moninaisesta tarjonnasta, mutta netissä surffaillessa täytyy yleensä jo jossain määrin tietää, minkälaista ruokalajia on hakemassa
Tortanon ohje on ystäväni (en muista mistä) keittokirjasta. "Tortano on suurenmoinen italialainen leipä, joka on täytetty sellaisilla herkuilla, kuin prosciutto, oliivit ja mozzarella
