james oliver

james oliver

  • 2 Reseptit
Pannulla paahdetut juurekset

Pannulla paahdetut juurekset

Mielestäni uunissa paahtaminen on paras kypsennysvaihtoehto juureksille, sillä sen aikana juuresten luonnolliset sokerit voimistavat makuaan ja kypsillä juureksilla on voimakas ja makeahko maku
Paahdetut juurekset

Paahdetut juurekset

1. Keitä juurekset kuorineen suolalla maustetussa vedessä lähes kypsiksi, punajuuri omassa kattilassaan