Hirssi reseptejä

Hirssi reseptejä

  • 17 Reseptit
Hirssi-rusinacookiet

Hirssi-rusinacookiet

2,5 dl hirssihiutaleita (voi vaihtaa kaurahiutaleisiin). 2,5 dl hirssihiutaleita (voi vaihtaa kaurahiutaleisiin)
Baijerilainen hirssi-aprikoosipaistos

Baijerilainen hirssi-aprikoosipaistos

Baijerilainen hirssipaistos sekä marjoja ja hedelmiä. Hirssipuuron voi valmistaa jo vaikka edellisenä iltana / aamuna, koska sitten se ehtii rauhassa jäähtyä
Hirssi-taatelipuuro

Hirssi-taatelipuuro

Taateli ja hirssi tuntuvat sopivan hyvin yhteen. 1,5 dl hirssinjyviä. 1,5 dl hirssinjyviä. Tällä viikolla vietetään allergiaviikkoa
Hirssikeitto

Hirssikeitto

Minulla oli pussinpohjalla pari desiä hirssiä. Pinaatista osa pääsi hirssikeittoon. Lisää huuhdeltu hirssi, kuullota muutama minuutti,
Kurpitsa-hirssipuuro

Kurpitsa-hirssipuuro

Huuhtele hirssinjyvät ja kaada ne suolalla maustettuun kiehuvaan veteen. Nosta paahtuneet kurpitsakuutiot uunista ja kaada ne hirssinjyvien joukkoon kattilaan
Hirssisalaatti

Hirssisalaatti

Tahdoin kokeilla miten hirssinjyvät sopivat salaatin pohjaksi. Ravitsemuksellisestikin hirssi on parempi valinta
Hirssihiutale puuro

Hirssihiutale puuro

Hirssihiutale puuro (yhdelle). Risenta Hirssihiutale on herkullista leivissä ja esimerkiksi hirssipuurona
Hirssi-tattaririeska

Hirssi-tattaririeska

1,5 dl hirssihiutaleita. 1,5 dl hirssihiutaleita. Aina silloin tällöin käy niin, että huomaan aamulla leivän olevan loppu
Hirssileipä

Hirssileipä

Ohjeen tähän leipään katsoin Hirssijauho paketin takaa. Leivästä tuli ihanan kuohkea, pehmeä eikä hirssin maku tullut voimakkaasti esille
-ton mansikka-hirssipalat

-ton mansikka-hirssipalat

Hirssi on maukas kauran korvaaja. 2 dl hirssihiutaleita (tai jos siedät kauraa, niin käytä sitä). 2 dl hirssihiutaleita (tai jos siedät kauraa, niin käytä sitä)
Mausteinen hirssipuuro

Mausteinen hirssipuuro

Olen tehnyt hirssistä lähinnä tuorepuuroja joten tämä kypsennetty versio oli uusi tuttavuus. Hirssin maku on kypsennettynä mukavasti hieman miedompi ja tässä puurossa käytetyt mausteet antavat sille aivan mahtavan maun
Luumu-hirssileipä

Luumu-hirssileipä

Hirssi tuo hyvää rakennetta ja makua. Hirssijauhoja on vaikea löytää. Hirssi-luumuleipä leipäkoneella. 3 dl hirssijauhoja. 3 dl hirssijauhoja
Hirssiä, hirssiä

Hirssiä, hirssiä

Vähägluteenisen ruokavalion myötä olen tutustunut niinkin puisevan kuuloiseen sapuskaan kuin hirssi. Tähän asti olen keitellyt siitä vain puuroa, mutta nyt törmäsin kasvis-hirssipihvien ohjeeseen kirjassa Lähi-idän keittiö