Meillä ei oikein ole koskaan maistunut runebergit, joissa on korppujauhoa tai keksinmuruja. Niiden rakenne on hieman turhan kuivakka ja vaatisi kostuttamista, joka taas menee myös sinne plaah -osioon
Taatelikakun ohje on vanha tuttu, mutta tällä kertaa tein kakun gluteenittomana. Käytin vehnäjauhojen tilalla Semperin Fin mix-jauhoseosta ja vuoan jauhotin gluteenittomilla korppujauhoilla
Päivä on taas alkanut ihanan aurinkoisena. Aloitin heti herättyäni päivän ruokien teon. kanarisottoa, eilisestä jäänyt jauhelihakastike päättyi canneloonejen sisään sekä juustosämpylät ovat kohoamassa liinan alla ja pääsevät pian paistumaan uuniin
Pulla on gluteeniton. 3 dl gluteenitonta jauhoseosta. 3 dl gluteenitonta jauhoseosta. Jos pullanhimo yllättää, ja on torstai-ilta, ja on väsynyt eikä jaksa lähteä ees kuoroon laulelemaan, voi leipaista nopean pikapullan, niin olo helpottuu heti, siis jo leipomisen aikana, puhumattakaan tuoretta pullaa maistellessa
Itsenäisyyspäivään voi kokeilla esimerkiksi tätä perinteikästä ja tuhtia konditoriaherkkua. Entisen presidentin puolison mukaan nimetty kakku saa makunsa mokkakreemistä ja paahdetuista manteleista
