Rieskat Riisihiutaleista - Sekoita jäähtyneen puuron joukkoon kananmunat, gluteeniton jauhoseos, tattarijauhot ja suola. Näistä hiutaleista valmistat nopeasti esimerkiksi riisipuuroa tai velliä, mutta myös pehmeät riisirieskat syntyvät kädenkäänteessä Maistuu makialle
Pehmeät perunarieskat, tavalliset tai gluteeniton & maidoton Nämä helpot, herkulliset ja pehmoiset perunarieskat on alunperin gluteenittoman reseptin mukaan tehtyjä (keittokirjasta Iitan tekemää