Hyvältä se maistuu edelleenkin, etenkin kun saa juuri pyydettyä kalaa, kuten nyt saimme. Jos haukifileet ovat isoja ja paksuja, voi paistaa vähän kauemmin, nyt oli sellaisia aika pikkuisia fileitä 1½-kiloisesta hauesta (loput kalasta, maksa ja rommi jäivät isälle soppaan)
