RUISLEIPÄSET SAVUPOROMOUSSELLA (4-6 annosta). 80-100g kylmäsavuporoa (esim. Lapin Lihan ohuen ohutta poron kylmäsavupaistia). 200g ruohosipulituorejuustoa Puolialaston kokki
AURALLA JA TAATELEILLA TÄYTETTYÄ SALVIA-PEKONIPOSSUA Tarjosin possua bataattipyreen, jouluisten juureskuutioiden ja portviinikastikkeen kanssa. Aivan täydellinen jouluillallinen, jos kaipaa jouluisia makuja, muttei perinteisiä laatikoita tai kinkkua Puolialaston kokki