Muuten tein aivan yksinkertaisesti, pelkkä timjami mausteena, en laittanut sitruunaakaan, koska Ankerias Vipunen oli todennut ettei sitruuna sovi siian kanssa
Muuten uuni olisikin kaivannut kunnon puhdistusta. . Racleten ja juustofonduen suurena ystävänä ihastuin heti Lantliv Mat&Vin 1/2014 lehden tartiflette ohjeeseen
