Hapankermakakku Kermaa ei kannata hukkaan heittää vaikka päiväys olisikin mennyt vanhaksi. Siitä saa niin herkullisen hapankerma kuivakakun, ettei ole tosikaan Tupun tupa
Hapankermakakku Jääkaapistä löytyi päiväysmennyt kuohukermapurkki, siitä vaan moulinex töihin ja kyllä tuli hyvä kakku KOTOKOLOSSA
Hapan kerma hyötykäyttöön: kahvikakku Hapankermakakku. 0,8 dl voita tai margariinia (sama kuin 1/2 kahvikuppia). 1,5 dl sokeria (1 kkp). 0,8 dl siirappia (1/2 kkp) Talo järven rannalla