Joulu

  • 3 Reseptit

Kalkkunaa ja uunikasviksia Saran tapaan

Ensimmäiseksi Sara la Fountainin Healthy Kitchen -kirjasta kokeiltavaksi reseptiksi valikoitui kaiken järjen mukaisesti Thanksgiving dinner -niminen ruoka
Sunnuntain kalkkunaa

Sunnuntain kalkkunaa

Kokonaista savustettua kalkkunaa maistoimme jouluaattona veljelläni. Broilerireseptejä löytyy blogistani yli viisikymmentä ja toisen yhtä vähärasvaisen linnun, kalkkunan ruuanvalmistusohjeita on kirjattu ylös peräti yksi

Feta-kalkkunakääröt

1. Nuiji rintafileet kelmun välissä ohuiksi. 2. Mausta fileet rakuunalla ja täytä feta-juustokuutioilla. Kierrä rullalle ja kiinnitä cocktailtikuilla