80-luvun "risotto" eli jauheliha-riisipata Aito risotto tehdään kuitenkin osittain puuroutuvasta riisistä ja sen rakenne on täysin toinen. "Risotto" tai jauheliha-riisipata, tässä on kaikki hyvät ja helpot aineet sekaisin Soppasirkus
Broilerin koipireidet riisipedillä Koipireidet laitetaan riisin ja vihannesten kanssa uunivuokaan ja kypsytetään pitkään. Näin riisistä tuli risottomaisen kosteaa eikä kuivaa Lentohiekkaa
UUNIRIISI Yksi herkku mitä en ole aikoihin syönyt on uuniriisiä. Mehevä riisi muuttuu todella herkulliseksi juuston kanssa joka saa olla ihan reilusti Ugolinon Herkut