Tunnen suurta rakkautta perinteisiin kahvikakkuihin. Jo niiden tuoksu saa lapsuuden mieleen - taatelikakun tuoksu etenkin, kun sitä tehtiin usein kotona
Teki mieli leipoa jotain näin sadepäivänä. Jotain helppoa ja nopeaa vierasvaraa. Meille on loppukesästä tulossa vauva eikä kasvava maha ja erityisesti jalat tykkää enää kovin pitkistä seisoma-ajoista, joten kahvikakut tuntuivat näppäriltä
Puolukka ja valkosuklaa on oiva makupari. Valkosuklaasta vielä parempaa tekee sen paahtaminen, joten kokeilimpa, kuinka tällainen yhdistelmä toimisi kahvikakussa