. Nämä eivät ole macaronseja, vaikka niitä saattavatkin muistuttaa. Kyseessä ovat nimittäin ihan tavalliset marengit, mutta marmoroin niiden pinnan suklaalla ennen paistoa
Voi aurinko, kevät ja tulppaanit. Tänään on ollut täydellinen päivä. aamulla uunituoreita rieskoja, vietimme keväänavajaisia grillaten ja hyvällä rieslingillä skoolaten, ulkoilimme hohtavassa auringossa tuntitolkulla, saimme hoidettua parin viikon kauppareissut (ja ostin boonuksena uudet housut), illalla luvassa UMK-finaali, sauna ja takkatuli
16- 20 kpl8-10 voitaikinalevyä300 g fetajuustoa150 g tuoretta suomalaista pinaattiareilu puoli ruukkua persiljaamuutaman timjamin oksan lehdet1-2 valkosipulin kynttämustapippuria myllystä50 g voitavettä tai kananmunaa voiteluunMurenna feta haarukalla