Glutenfree

Glutenfree

  • 30 Reseptit
Gluteenittomat banaanipalat

Gluteenittomat banaanipalat

Banaani on oiva välipala ja makean korvike, mutta tykkään siitä kovasti myös leivonnassa. Tuntuu, että banaanileivonnaisia ei voi pilata, ne onnistuvat lähes aina
Italialainen pizza (gluteeniton)

Italialainen pizza (gluteeniton)

I. t. a. l. i. s. e. r. p. ä. u. z. ,. S. g. n. o. v. P. H. j. k. m. T. h. d. y. M. K. ö. O. b. 1. 9. 8. 3. –. R. J. -. c. 5. F. G. f. /. (. ). 7. 2. ¼. 0. ½. A. V. L. N. E. 4. d l
Gluteenittomat pullat

Gluteenittomat pullat

En muista tehneeni onnistuneesti gluteenittomia pullia,mutta nyt laskiaisen alla innostuin taas kokeilemaan
Gluteeniton leipä

Gluteeniton leipä

Välillä teen gluteenitonta leipää, kun olisi ajatuksena alkaa sitä käyttää enemmänkin. Vaikka keliakiaa ei olekaan, niin vehnän liiallinen syöminen kyllä turvottaa
Paleoresepti x 10

Paleoresepti x 10

Paleoresepti x 10. Ruoka. 24. 10. 2017. 0. En ole pitkään aikaan sen suuremmin koonnut blogiin jakamiani reseptejä, joten korjataanpa asia samoin tein
Chia-Juustoleipäset (Gluteeniton)

Chia-Juustoleipäset (Gluteeniton)

Gluteenittomat leivät on helppo ja nopea tehdä myös itse, eikä niiden leipomista kannata jännittää. Tässä esimerkki siitä, kuinka helppoa se voikaan olla
Gluteeniton mamman marjapiirakka

Gluteeniton mamman marjapiirakka

Pikkuveljelle ei sanota ei. Ei ainakaan silloin, jos kyse on marjapiirakan leipomisesta. Olin saanut hienoisia vihjeitä, pyyntöjä ja käskyjä leipoa mamman marjapiirakan, kun veli oli tulossa kylään
Mantelisämpylät

Mantelisämpylät

Vähähiilihydraattista ruokavaliota noudattavakin voi herkutella uunituoreella, suussasulavalla leivällä
Gluteeniton Pannukakku (pellillinen)

Gluteeniton Pannukakku (pellillinen)

Vuoden ensimmäinen resepti on niinkin perinteinen kuin pallillinen pannukakkua. Meillä syödään pannukakkua melko usein aamupalaksi, välipalaksi tai iltapalaksi näin talvisin pakastettujen marjojen kanssa ja kesäisin tuoreiden marjojen kanssa
Samettinen kasvissosekeitto

Samettinen kasvissosekeitto

En tiedä miksi en ole aiemmin juurikaan tehnyt itse keittoja, sillä nehän ovat ihan mielettömän hyviä, helppoja ja kevyitä ruokia
Helppo pizzapohja kvinoasta (gluteeniton, vegaaninen)

Helppo pizzapohja kvinoasta (gluteeniton, vegaaninen)

Jos on jokin vuodenaika, jona tekee mieli syödä kaikkea ihanaa, hyvää, lämmintä ja ennen kaikkea hiilaripitoista sohvannurkkaan pieneksi käpertyneenä, se on tämä pimeä syksy ja etenkin marraskuu, kun päivät vaan lyhenevät ja taivaalta tihuttaa hyytävää loskatihkua päivä toisensa perään
Helppo & nopea siemennäkkäri

Helppo & nopea siemennäkkäri

Näkkärin tekeminen ei voisi olla tämän helpompaa. Tämän maukkaan siemennäkkärin ohje on alunperin Pirkka-lehdestä
Superhelppo gluteeniton näkkileipä

Superhelppo gluteeniton näkkileipä

En koskaan leivo mitään gluteenitonta ja kaikenlaisten erityisruokavalioiden ajatteleminenkin saa hikikarpalot nousemaan otsalleni
Helppo & gluteeniton siemennäkkäri

Helppo & gluteeniton siemennäkkäri

Rouskuva, paahtunut ja rapea siemennäkkäri on aina yhtä ihanaa. Olen tehnyt siemennäkkäriä jo useampaan kertaan itse, mutta en ole kirjoittanut reseptiä vielä blogiin kertaakaan
Proteiinipitoinen kasvissosekeitto

Proteiinipitoinen kasvissosekeitto

Kuten viime postauksessa kerroin, on pieni tiitiäisemme syntynyt. Ajankäyttö on luonnollisestikin nyt hyvin erilaista kuin ennen lasta, joten todella nopeille arkiresepteille on ollut käyttöä
Gluteenittomat pinaattiletut lohitäytteellä

Gluteenittomat pinaattiletut lohitäytteellä

Vielä on pakko fiilistellä mennyttä viikonloppua maalaismaisemissa oman äidin hoteissa. Silloin kun vanhemmat asuvat kaukana, on lyhyestä viikonloppuvisiitistä otettava kaikki irti
Gluteeniton kvinoaleipä

Gluteeniton kvinoaleipä

Quinoaleipä. 300 g kokonaisia kvinoaa. 60 g chian siemeniä. 2 1/2 dl vettä. 60 ml öljyä. 1/2 tl ruokasoodaa. 1/2 tl suolaa
Viljaton siemenleipä

Viljaton siemenleipä

Olen viime aikoina jotenkin tuntunut törmäävän normaalia useammin kysymykseen ”Mitä sitten syön, jos en voi syödä leipää