Tämä kookos-curry on juuri sellaista kuin intialaisissa ravintoiloissa. paksua ja kermaista. Rakenne saadaan aikaan soseuttamalla kastikepohja monitoimikoneessa tai blenderissä
Olipas kiva viikonloppu. Kävin eilen Kissoja ja Kasvisruokaa -nimistä blogia kirjoittavan ja yksinkertaisesti ihanan tyypin eli Liisan kanssa Lähiruoka- ja luomu -messuilla pyörähtämässä
Heippa ja mahtavaa perjantaita. -). Perjantaista on alkanut tulla mun lempiviikonpäivä - se on oikeastaan hassua, sillä nyt kun mulla ei ole enää koulua niin en edes odota niin paljon viikonloppua
* * *. For English please see here. Lokakuu on suuressa maailmassa näköjään suurten kieltäymysten aikaa. On tupakanpolton lopettamiseen kannustavaa Stoptoberia ja tipattomaan kehoittavaa Sober Octoberia
Tein taas pitkästä aikaa pellillisen näkkäriä kun cittarissa ei myydä enää mun lempparinäkkileipää (gluteenitonta) ja jauhokaapista löytyi siemeniä joka lähtöön
Herkkusuu täällä taas moi. Mun viikonloppuperinteeksi on jo muodostunut banaanileivän teko - oon tehnyt tätä leipää valehtelematta jo ainakin neljänä viikonloppuna peräkkäin
Olen törmännyt kukkakaali wingsit kuviin ja resepteihin nyt jo niin moneen otteeseen somessa kuin ruokablogeissa, että tässä lienee uusi trendiherkku sitten smoothiebowlien, siemennäkkärin ja lehtikaalisipsien
Täydellisen leipä reseptin metsästäminen on yksi kutsumuksiani. Asetan muutamia vaatimuksia leivälleni, joten parasta on valmistaa leipä itselleen sopivista raaka-ainesta