Ihan ite leivottua leipää. Vapise leipomoteollisuus - kotona syntyy näin mahtavaa leipää. ). Jos toimisin leipäalalla, alkaisin olla jo vakavasti huolestunut alan tulevaisuudesta, kun uunituoreen leivän leipominen kotioloissa on näin helppoa
Tein elämäni ensimmäisen kattilaleivän. Ja se on täydellinen. ). Kuten siis eilen kirjoitin, tein illalla leipätaikinan ja jätin sen kohoamaan reiluksi 12 tunniksi