Olen aina halunnut kokeilla sitruuna-marenkipiiraan leipomista. Marenkihuippuinen piiras on minusta upean näköinen ja marenki ja sitruuna ovat hyvät liittolaiset
Teki mieli jotain hyvinkin perinteistä ja koska silikoninen kakkuvuokani ei ole hirveästi päässyt käyttöön, oli Passion for Food kirjasta löytynyttä enkeli maustekakun ohjetta pakko testata
