Itsenäisyyspäivän jälkiruoka on herkullinen kermainen riisi pienellä appelsiinin vivahteella. Päällä hieman omatekoista mustikkahilloa ja tuoreita pensasmustikoita
Minua pyydettiin tekemään kermakakku, joka oli perinteisen kermatäytekakku. Perinteisellä tavalla tarkoistan sitä, että kakussa on paljon marjoja välissä ja päällä marjakiille ja reunoilla kermapursotukset
Näin keväällä ja kesällä järkätään paljon erilaisia juhlia ja ajattelinkin, että tälläinen yksityiskohtaisempi ohje täytekakkupohjan tekoon voisi olla hyödyllinen
