- väri- ja makuaineet kannattaa lisätä vatkauksen puolivälissä- vatkaa niin kauan, että taikina alkaa vähän kiertyä/kehräytyä vatkainten ympärille- älä käytä vuoassa leivinpaperia, koska taikina tarttuu siihen pahasti- silikonivuoka on paras- massan voi irrottaa niin, että kaapii sitä irti vuoan reunoilta veitsen hamarapuolella, älä revi