Mezet

Turkkilainen salaatti - Israelin tuliaisia meze-pöytään

* * *. For English please see here. Jo muutaman viikonkin reissaamisen jälkeen elämänhallintani on hieman hukassa

Andalusian auringossa

0

460

Marinoidut munakoisot, hääherkku :)

V. o. i. m. t. k. ä. h. a. n. e. l. R. v. j. y. s. u. p. r. ). H. J. ,. Ä. ö. (. z. M. d. -. K. L. f. I. E. P. A. T. g. O. 2. 0. 1. 5. c. 4. /. 6. N. ". D l. t l

Hämmentäjä

0

50

Hummus ja baba ghanoush, kirja-arvostelu

Lähi-Itä on ruokamaailmalla pinnalla. Hummus, baba ghanoush, tahini, pitaleipä, falafel. nehän sopivat hyvin myös katukeittiöön

Heleen's Hobbies

0

90

Tzatziki

Herkullinen Tzatziki-dippi. Mitä mainioin lisäke kaikkien grillattavien lisukkeeksi. Harmittavan monesti ravintolasta saatava tzatziki on täysin

Everything from the grill

0

180

Melkein tzatziki

Melkein tzatziki. Julkaistu. Toivottavasti teillä on ollut mukava ja herkullinen juhannus. Onneksi on vasta lauantai ja leppoisat juhannusvapaat jatkuvat

52 weeks of deliciousness

0

70

Hummuksen haastaja: baba ganoush

Muutama vuosi sitten matkustin Barcelonaan tyttöporukalla ja kävimme syömässä kerrassaan hurmaavassa kasvisravintolassa, Juicy Jonesissa

Ellan reseptit

0

50

Rakkauteni munakoisoon - baba ganoush

Oih, mezeprojekti ja munakoisot. Tavoitteena mezeprojektissa on siis kattavan ja hyvän mezepöydän kokkaamisen harjoittelu

Roiskuu ja rätisee

0

10

Baba ganoush, munakoisotahna

Taas on se aika vuodesta, jolloin mm. dippikastikkeille on kysyntää. Yksi vaihtoehto olisi baba ganoushta hyvän leivän ja vihannestikkujen kanssa piknik-koriin

ArjaMarjan keittiössä

0

20

Mezet maistuvat aina

Mezet ovat kuin tapakset tai antipastot. Mezet ovat näyttävää ja maukasta naposteltavaa, jonka ääressä viihtyy pitempääkin

Penan loki

0

70