KEFTEDES, kreikkalaiset lihapullat
400g jauhelihaa1 1/2 valkosipulin kynttä hienonnettuna ja paahdettuna1 sipuli hienonnettuna ja paahdettunaPieni nippu lehtipersiljaa ja minttua silputtunaPari oksaa oreganoa silputtuna1 muna1/2 dl ouzoa1/2 tl kanelia1/4 tl kardemummaasuolaapippuriaripaus sokeriaSekoita ainekset keskenään
Puolialaston kokki
