Joskus viime vuoden lopulla Hakaniemen etnisiin paratiiseihin suntautuneen psykoottisen ostoskierroksen seurauksena huomasin taannoin, että kaapeistani löytyy nyt kilotolkulla linssejä ja noin viittä sorttia erilaisia papuja
Nytkään ei ollut ajatuksissa tehdä sellaista, pikainen piirakka kun piti vain tehdä. Mutta kun satuin kaupan hyllyllä huomaamaan schwartzwaldin kinkkua niin ajattelin antaa teille vinkkiä että kokeilkaapa sitä piirakkaan
Olen tehnyt aiemmin Mars ja Snickers kakut, joten pitihän Twix suklaastakin kehitellä jokin ohje. Tässä piirakassa on pehmeä gluteeniton pohja, kinuskia, keksejä ja suklaata
Joka juhlissa on myös suolaisempaa tarjottavaa, ja niistä ehdoton suosikki on poropiirakka. Mutta herkullisuusdesta ei tingitä ja sitä tuovat täytteen ainekset
Päätin lähteä ihan perinteiselle linjalle eli leivoin ihan normaalin suolaisen piirakan. Olisin laittanut piirakan pohjaan porkkanaraastetta, jos porkkanoita olisi löytynyt
sekoita huoneen lämpöinen voi, sokeri ,suola jajauho keskenään muruiseksi seokseksi. Sekoita kermaviili ja muna seokseksi ja lisää se hiivan kanssa taikinaan
Rakastan kaikkia niin ihanan mauttomia jogurttejajarahkoja. Ainoa asia, jota todella ikävöin suomessa oli tämä perus rahka-marjasetti, jota nyt on tullutkin vedettyä lähes joka päivä
Nypi rasva, suola javehnäjauhot ryynimäiseksi ja lisää vesi nopeasti sekoittaen. Paloittele pinnalle fetajuusto, ripottele oliivit (joita voit halutessasi paloitella) ja lisää aurinkokuivatut tomaatit hienonnettuna, samoin paloiteltu paprika ja tuore basilika
Heissan ja mukavaa alkavaa uutta viikkoa myös sinulle. Olipa niin mukavaa, hauskaa ja rentouttavaakin. Viikonloppuna meillä oli kaveritapaaminen pitkästä aikaan
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.