Liha reseptejä

Liha ja kalavoileipäkakut

Liha ja kalavoileipäkakut

Lihavoileipäkakku. kostutus lihaliemellä. Lohivoileipäkakku. 1 tumma paahtoleipä paketti. 1 vaalea paahtoleipä paketti
Liha tekee onnelliseksi

Liha tekee onnelliseksi

) Käytin nimittäin luomukermaa lihapataan, koska en jaksanut laahustaa kauppaan noutamaan kookoskermaa
Liha tekee onnelliseksi

Liha tekee onnelliseksi

P. a. l. e. o. t. p. r. h. i. m. n. ,. v. k. d. s. ä. y. H. ). K. u. j. ö. L. A. *. (. 4. 0. g. I. O. S. 2. R. V. T. d l
LIHA - RIISTA

LIHA - RIISTA

Mitä rasvaisempi liha -sitä parempi lopputulos. Naudanliha rae 20mm 50´. Naudanliha medium rae 20 mm 54´-55'. Naudanliha medium 20mm 60´. Naudanliha welldone 65-70´. Porsaanliha 40mm 64´. (lisää reseptejä Lihasta ja Riistasta) 40mm 64
Liha ja kalavoileipäkakut

Liha ja kalavoileipäkakut

L. o. h. i. v. l. e. p. ä. k. a. u. 1. t. m. s. n. T. y. 5. 0. g. 2. r. j. K. M. ,. 3. 4. -
Lihaakin voi loimuttaa

Lihaakin voi loimuttaa

Valmis loimuliha. TS/Riitta SalmiKalan loimutus on monelle tuttua, mutta samalla tavoin voi kypsentää lihaakin
Punainen liha pannaan

Punainen liha pannaan

Dokumentti kertoo lihantuotannosta ja sen synnyttämistä ympäristöongelmista. Tiesitkö muun muassa, että suurin osa kasvihuonepäästöistä johtuu juurikin lihantuotannosta, eikä suinkaan esimerkiksi liikenteestä, kuten meille on ehkä uskoteltu
Bulgogi eli korealainen liha

Bulgogi eli korealainen liha

Parhaat viipaleet saat kohmeisesta lihasta. Sekoita marinadin ainekset keskenään ja kaada seos lihaviipaleiden päälle, kun sokeri on liuennut
Pekoni ja Liha Piirakka  (Bacon & Meat Pie)

Pekoni ja Liha Piirakka (Bacon & Meat Pie)

300 g pekonia800 g jauhelihaa1 sipuli silputtuna4 valkosipulin kynttä1 rkl pippuria1 rkl paprikajauhetta150 g raastettua mozzarellaa200g paprikaa, viipaleita3 tl suolatonta soijakastiketta1 tl hunajaaOhjeet. Levitä pekoni säteittäin piirakkavuokaan (20 cm halkaisijaltaan) siten että ylimääräinen pituus roikkuu yli reunanSekoita sipulit ja mausteet jauhelihaan, levitä jauheliha pekonien päälle ja taputtele koko vuuan leveydeltäLisää raastettu mozzarella peittämään jauheliha. 800 g jauhelihaa
Peggyn Igorin kana

Peggyn Igorin kana

Aika tarkasti kaksi vuotta sitten Peggyn pieni punainen keittiö julkaisi ohjeen Igorin kanalle. Hänellä ei varmasti ollut aavistusta millainen hittiruoka siitä syntyy
Naudan palapaisti

Naudan palapaisti

Sillä välin, kun lihapadat muhivat uunissa, ehtii tehdä jo kaikenlaista. Nyt olemme päässeet naudan lihan makuun, ja talven aikana on tullut tehtyä naudan palapaistia useammankin kerran