Laita kana takaisin pannulle. Tätä herkkua söin ensimmäisen kerran Koh Lantalla Thaimaassa. Päätin jo silloin syödessäni, että tätä on saatava kotonakin
Kyse on taas pikapaistetusta ruuasta, elikaikki ainekset paistetaan pienissä erissä nopeasti. Laita kanat takaisin pannulle, lisää porkkanat, sipulit sekä kastike ja pikapaista 1-2 min
1. Keitä pasta runsaassa, suolalla maustetussa vedessä pakkauksen ohjeen mukaan. Kaada vesi pois. 2. Puhdista ja suikaloi purjo, kuori ja viipaloi porkkana ja suikaloi paprika
Kuumenna öljy pannussa ja paista chilejä parisen minuuttia eli kunnes ne ovat hieman ruskistuneet. Aasia-keittokirjassa tämä resepti oli sijoitettu intialaisen ruoan joukkoon, vaikka mielestäni kyseessä on kyllä enemmän kiinalais- tai thaimaalaistyylinen ateria
Tätä on thaimaalainen ruoka - kaikessa yksinkertaisuudessaan herkullista. Laita kaikki kanat takaisin wokkipannuun, lisää liemi, sokeri, paprika ja sipuli ja pikapaista vielä 1-2min
Chicken with cashew nuts on helppo ja nopea kanaruoka. Jos haluat kastikkeesta tulisempaa, lisää joukkoon myös chilin siemenet tai korvaa chili puolikkaalla habanerolla
- Kun sipulit ovat hieman kuullottuneet, lisää kanapalat takaisin pannulle. Hieman intialaisia makuja virkistämään, ainakin täällä meillä vallitsevaa, harmaata keliä
Sweet Food O`Mine-blogia pitävä Sari ja hänen miehensä Patrik, tekivät kaikille grilliruoan ystäville Suuri Suomalainen Grillikirjan, joka houkuttelee grillin ääreen kokemattomankin grillaajan
Pyörittele vartaita niin, että liha kypsyy kuhmuraisen kullanruskeaksi kaikilta puoliltaan. Leikkaa broilerin rintafileet viiden senttimetrin paloiksi ja hiero mausteseos pintaan
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.