1. Keitä pasta runsaassa, suolalla maustetussa vedessä pakkauksen ohjeen mukaan. Kaada vesi pois. 2. Puhdista ja suikaloi purjo, kuori ja viipaloi porkkana ja suikaloi paprika
"- thaimaalainen sanonta. kuukauden kohdalla, vietetään Thaimaassa Loi Krathong-juhlaa. Kelluvia kynttilöitä, valonauhoja, thaimaalaisia herkkuja ja vanhoista murheista irrottautumista
Aasia-keittokirjassa tämä resepti oli sijoitettu intialaisen ruoan joukkoon, vaikka mielestäni kyseessä on kyllä enemmän kiinalais- tai thaimaalaistyylinen ateria
voi että, kun on hyvääSöin ensimmäistä kertaa pomelosalaattia hiljattain Thaimaan matkallamme. Thaisalaatit ovat yleensä tulisia, mutta tulisuuden voimakkuutta pystyy itse säätämään chilin ja chilitahnan käytön määrän vähentämisellä
Lisää thaibasilikan lehdet ja pikapaista kunnes alkavat nuutua - eli ei kauaa. 3 thaichiliä hienonnettuna. 2 kourallista thaibasilikan lehtiä. 3 thaichiliä hienonnettuna. 2 kourallista thaibasilikan lehtiä
Eli Thaimaan Chicken with cashewnutsia. Yritän löytää, kokeilen, maistelen, taas testaan. Tässä päästään jo niihin fiiliksiin, mutta ehkä seuraavaksi voisi tehdä tuplana tuon kastikeliemen niin olisin vielä lähempänä