Kalaa pinaattipedillä reseptejä

Alaskanseitiä pinaattipedillä

Alaskanseitiä pinaattipedillä

  Minulla on ollut negatiivinen ennakkoluulo juuri tätä kalaa kohtaan. Koska tänään torin kalakauppiaalla  ei ollut jäljellä tuoretta kalaa, menin lähikauppaan ja päättäväisenä päätin laittaa tälle päivälle kala-aterian

Tomaattigratinoitua kalafileetä

1. Kuumenna uuni 225 asteeseen. Laita sulatettu pinaatti uunivuokaan ja mausta kevyesti muskotilla. Asettele turskafilee pinaattipedille
Helppo ja herkullinen pinaatti-parmesaanilohi

Helppo ja herkullinen pinaatti-parmesaanilohi

Siskoni ei suostunut syömään kalaa, eikä sitä sen takia ollut meillä kotona kovinkaan usein. Rakastan lohta, mutta sen valmistaminen on minulle vähän vieraampaa

Support your local fish!

Minä himoitsen aika ajoin vaalea kalaa, kuten haukea, kuhaa tai siikaa. Kuopiossa asumisen ehdottomia plussia on Kuopion Kauppahalli, siellä sympaattiset sedät myyvät viereisestä järvestä nostettua kalaa

Ruotsalaiset on hassuja...

En kalaa, en äyriäisiä, en mustekalaa, enkä simpukoita tai muutakaan sellaista. Tämäkin chilikana vuohenjuustolla ja pekonilla pinaattipedillä, ilman punajuuria, olisi tosi hyvää ja kaunista ja vähähiilihydraattista