Juhlaillallinen, joten pitkän kaavan mukaan mentiin ja kuplilla aloitettiin. Sääntönä oli, että joka toinen ilta tehtiin ruokaa "kotona" ja siitä löydätkin Tunturikokkailua -juttusarjan osat yksi, kaksi ja kolme
kertamme Cantina Westissä, joten kyseessä oli todellinen juhlaillallinen. Voin tehdä hieman pidemmän päivän ja olen silti niin ajoissa kotona, että ehdin nukkua tarvittaessa pienet päikkärit ennen tallille lähtöä