Tapakset kotona reseptejä

Albondigas - espanjalaiset tapas lihapullat

Albondigas - espanjalaiset tapas lihapullat

Suomessa saamani tapakset eivät valitettavasti ole yltäneet lähellekään Espanjan tasoa. Kotona onkin kiva tehdä tapaksia kun saa mitä haluaa ja tietää miltä ne maistuu Espanjassa niin on kiva tavoitella sitä makua
Espanjalaiset ryppyperunat

Espanjalaiset ryppyperunat

Kuten joskus aiemmin jo mainitsin, niin meidän nuorimmaisen kotitalouden tehtävä oli valmistaa kotona eri maiden ateriakokonaisuuksia ja Espanja oli Roosalla yksi vaihtoehto
Blogireality: kuukauden ruokalista

Blogireality: kuukauden ruokalista

- Familian grilli-ilta (Pikkukokille kotona jauhelihakastiketta ja perunoita). Monessa blogissa on kevään aikana kiertänyt kuukauden ruokamenot summaava haaste

Tapas-lihapullat tomaattikastikkeessa

1. Tomaattikastike. Kuori ja silppua sipuli. Kuumenna kattilassa oliiviöljyä ja kuullota siinä sipulisilppua, lisää tomaatit, chilikastike, viinietikka, oregano ja hunaja

Syömässä Espanjassa

Kävelyä on jäljellä vielä kaksi viikkoa ja kolmen viikon kuluttua olen ollut jo vuorokauden kotona. Postaustiheydestä voinee päätellä, että Campakeittiö on tyhjänä

Paella á la Sami Garam

Lisäkkeeksi sopivat oivallisesti vaalea leipä sekä erilaiset tapakset ja juomaksi raikas valkoviini. Kuumenna pannu ja kaada siihen suhteellisen reippaasti öljyä

Cafe-Tienda Espana

Pientä syötävää saa heiltäkin mutta mielelläni ostan myös kinkut ja juustot mukaan ja nautiskelen tapakseni kotona, viinilasillisen kanssa tottakai

Mustikka-vanilja kääretorttu

Mieheni syntymäpäivä sattui meidän mökkiloman ajalle. Meidän mökillä on vähän vaatimattomat keittiötilat joten niissä ei kaikkea gourmettia saa aikaan

Budapestin ravintolat

Wasabi oli ravintola johon olimme tutustuneet jo etukäteen kotona ja odotimme kovasti sinne pääsyä. Nyt on siis luvassa meidän kokemuksia Budapestin ravintoloista vinkkinä niille jotka joskus suunnitelevat matkaa sinne
Fiesta salaatinlehdillä

Fiesta salaatinlehdillä

Tai jakamista kuten esim tapakset. Ulkona, kotona, hienosti, nopeasti, haarukalla ja veitsellä tai käsin

Barcelona

älä jää jonottamaan pöytää ravintolan puolelta vaan jonota tuoli baaritiskiltä, josta voit suoraan tilata parhaat tapakset vain sormella osoittamalla

Barcelonassa minireissulla

Olen tehnyt minipaluun lentoemolaiffiin, sillä pyörähdin viime yönä Oulun koneen laskeuduttua kotona purkamassa tavarat, pakkaamassa kassin uudelleen ja nukkumassa pienet torkut ennen palaamista Helsinki-Vantaalle

Tapas is everything

Kun tapakset oli syöty ja maksettu, suuntasimme suht lähellä sijaitsevaan Moritz-ravintolaan, jonka alakerrassa oli myös panimo