Jamie oliver puoli tuntia reseptejä

Parhain paahtopaisti

Parhain paahtopaisti

Tämäkin ohje on JamieOliverilta, eikä sen kutsuminen "täydelliseksi" ole liioiteltua ylisanojen käyttämistä
Lähi-idän uunilohi ja rapeat uuniperunat

Lähi-idän uunilohi ja rapeat uuniperunat

Ennen joulua katsoin JamieOliverin jouluohjelmaa, ja siinä tarjoiltiin herkullisia perunoita. Annoin veden kiehua Jamien tapaan ihan reilusti

Couscous salaatti

Couscous-suurimot imevät liemen ja turpoavat puolisentuntia. Lisää puolitetut tomaatit, hienonnettu punasipuli sekä kypsennetty kana

Kiinalaiset hunajakylkiluut

Käännä palat puoliajan jälkeen ja penslaa niitä jäljelle jääneellä marinadilla. Anna marinoitua viileässä 4-6 tuntia. Käännä kylkipalojen rasvainen puoli ylöspäin ja pidä vielä uunissa 10-15 minuuttia

Liha-kesäkurpitsapata

Leikkaa sillä välin kesäkurpitsasta sentin paksuisia viipaleita ja puolita ne. 1. Leikkaa liha 3 sentin kuutioiksi

Feta-pinaatti-lihamureke

Paista 200-asteisessa uunissa reilu puolituntia. Riko kananmunat kulhoon ja turvota korppujauhoja niiden joukossa muutama minuutti

Luumuilla täytetty kyljysrivi

Paina paistomittari lihan paksuimpaan kohtaan ja aseta liha rasvainen puoli ylöspäin ritilälle uunivuoan päälle

Suklaakorvapuustit

Kohoamiseen menee noin puolituntia. Kohota pullat kaksinkertaisiksi lämpimässä paikassa (noin puolituntia)

Uunissa paistettu kyljysrivi piparjuurisoseella

Lisää omenalohkot lihan ympärille, kun olet paistanut sitä puolituntia. 1. Kuumenna uuni 200 asteeseen. Mausta liha ja laita se uunivuokaan, pistä siihen paistolämpömittari

Coq au vin

Hauduta kannen alla noin puolituntia tai kunnes broileri on kypsää. 1. Paloittele broileri kahdeksaan osaa

Peurapata

Sekoita ja anna marinoitua ainakin puolituntia. Leikkaa liha kuutioiksi ja sipuli, porkkana ja valkosipuli eri muotoisiksi paloiksi

Grillattua kalkkunan sisäfileetä

Purista päälle limen mehua ja anna maustua ainakin puolituntia. Marinoi kalkkunanfileet murskatulla valkosipulilla, pilkotulla inkiväärillä ja silputulla korianterilla
Suussasulavat cheddarcroissantit

Suussasulavat cheddarcroissantit

Tosin taisi JamieOliver sanoa joskus, että on täyttä hulluutta alkaa voitaikinaa itse tekemään, kun kaupasta saa ihan hyvää valmista
Herkkuja tuleviin kesäjuhliin

Herkkuja tuleviin kesäjuhliin

Suosittelen kokeilemaan tätä JamieOliverin ohjetta ja kunhan itsekin tolpilleni pääsen, laitan siirapin tulille