Kuori ja keitä perunat pehmeiksi. Muussaa perunat vielä pienemmäksi sähkövatkaimen avulla. 1. Perunamuusi. Paloittele ne pienemmiksi paloiksi ja laita kulhoon
Tämä idea on JamieOliverilta. Ohje iski heti silmääni ja kykenin maistamaan perunat mielessäni. perunat ja puolita isot, niin että kaikki ovat suurin piirtein
Kiitos JamieOliverille taas loistavasta reseptistä. Kuori ja pilko perunat ja bataatti lohkoiksi. Meiltä ei ihan kaikkia aineksia löytynyt kaapista, joten muokkasin ohjetta hieman