Maki, nigiri vai oshi - lounaalla? Tee kevyt vako keskelle. Soijaksi kannattaa valita mieluiten japanilaista soijaa, sillä kiinalainen soija on sushiin liian tummaa ja suolaista Soul of the Man
Kevyt kiinalainen keitto Mausta keitto soijalla. Suikaloi purjo ja kiinankaali sekä viipaloi sienet. Kuumenna öljy kattilassa. Kuullota hienonnettu valkosipuli, inkivääri ja chili öljyssä kattilan pohjalla Yhteishyva-ruoka.fi