Paistoin kanojen kanssa yhtä aikaa uunissabataattiaja lisukkeeksi tein veriappelsiinisalaattia. Pehmeää kanaa rapealla kuorrutteella ja tulisen suloista kastiketta - nam
Sieniä, kanaaja sitruunaa uunissa. Ruokana on siis sieniä, kanaaja sitruunaa. Ruskeat herkkusienet tuovat sekä kanaan että liemeen sitä ihanaa umamin eli lihaisuuden makua, jota rakastan
Bataattia en suosittele koska kypsennysaika on niin pitkä ja se muhjaantuu ylikypsäksi. Laita juuresten päälle kunnon loraus oliiviöljyä jotta ne eivät kuivu uunissa
Kylmäsavulohta, kanaa, paprikaa, ananasta, katkarapuja, valkosipulia jne. Tarkkoja määriä on vaikea sanoa, mutta tähän pohjaanbataattia meni noin puolet keskikokoisesta
Kun olet kuorinut ja lohkonut bataatin sitä kannattaa huuhdella lämpimässä vedessä jotta tarkkelys irtoaa ja bataatista tulee hieman rapsakampi uunissa (tahtoo usein silti jäädä aavistuksen verran pehmeämmäksi perunaan verrattuna)
Hiero maustesekoitusta koko kanaan. Tänä vuonna ei tosin tarvi kolmea päivää rokata, riittää kun saa raahattua itsensä Törnävän saarelle torstaina ja lauantaina
kanaa, pekonia, cheddaria. Maustetut bataattiranskalaiset uunissa on ollut ennen suosikkini, mutta puolikkaiden uunibataattien jälkeen kieleni oli ihan solmussa ja yksi puolikas ei tuntunut enää missään
Frian valmiste) klassisesta kanaa, pekonia ja juustoa sisältävästä kerrosvoileivästä. Kurpitsaranskikset valmistuvat aika nopeasti uunissa, niistä ei ihan yhtä rapsakoita tule kuin bataatista tehdyistä, mutta makua löytyy
Kun koko komeus on paistettu uunissa on viking boatin päällä yleensä toiveesta riippuen sitten paistettua kanaa/kebabbia/falafelia tms sekä salaattia ja joku majoneesipohjainen kastike